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Composta di Mirtilli 90% di frutta 240g

La composta ai mirtilli racchiude tutto il buono dei mirtilli freschi. È sana e ideale per la colazione, spalmata sul pane o per farcire crostate e dolci semplici e casalinghi. Il metodo di lavorazione a “cielo aperto” è il classico metodo utilizzato sin dai tempi più antichi per la conservazione della frutta. Dopo essere stata attentamente pulita e lavata, la frutta viene semplicemente cotta in pentola con la sola aggiunta di zucchero. Si ottiene così un prodotto che esalta il sapore del frutto utilizzato, mantenendo le caratteristiche artigianali che solo le nostre mamme possono eguagliare.

Ottimo l’abbinamento sul pane appena tostato, “imbiancato” con burro di alpeggio, per una colazione o merenda ricca e salutare. È consigliato l’abbinamento con formaggi erborinati, pecorini stagionati e piccanti, e Parmigiano Reggiano stagionato 24 o 36 mesi.

Ingredienti: mirtilli, zucchero, limone, mela essiccata (2%).

Valori nutrizionali medi per 100g:

Calorie: 67.30 kcal
Proteine totali: 0.60 g
Glucidi disponibili: 16.89 g
Lipidi totali: 0.15 g
Polinsaturi totali: 0.07 g