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    "description": "L'azienda agricola \"Terre Giocondo\" è un'autentica realtà familiare radicata nella suggestiva Valle del Belìce.\r\n\r\nQui, Girolamo Giocondo ha preso in mano le redini della coltivazione olivicola avviata dal nonno e dal padre, gestendo personalmente gli alberi d'olivo centenari. L'impegno e la perizia tramandati da generazioni si intrecciano con il fervore della nuova generazione, rappresentata da Pietro e Antonella, dando vita a un prodotto che coniuga sapientemente tradizione e innovazione.\r\n\r\nL'azienda pone al centro dei suoi valori il rispetto per la tradizione, per l'ambiente e la capacità di innovare. Questi principi guidano la cura degli uliveti, da cui nasce un olio pregiato dalle caratteristiche uniche, ottenuto attraverso attenti processi di raccolta e molitura. Dopo la spremitura e l'estrazione a freddo, l'olio viene conservato in recipienti in acciaio inox e successivamente imbottigliato per preservarne la freschezza e la qualità.",
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