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    "description": "Capuliato di Pomodoro – Sapore autentico della tradizione siciliana\r\n\r\nIl Capuliato di Pomodoro è un simbolo della cultura gastronomica siciliana, nato originariamente come metodo semplice e genuino per conservare i pomodori durante i mesi invernali. Oggi è diventato una vera e propria eccellenza culinaria, apprezzata per il suo gusto intenso e inconfondibile.\r\n\r\nPreparato con pomodori maturi essiccati naturalmente al sole, viene finemente tritato e arricchito con olio di semi di girasole e basilico fresco. Il risultato è una crema densa, profumata e ricca di sapore, ideale per condire primi piatti, arricchire bruschette o accompagnare formaggi e secondi piatti.\r\n\r\nIngredienti:\r\nPomodori secchi (52%), olio di semi di girasole, basilico, sale iodato.\r\n\r\nValori nutrizionali medi per 100g di prodotto:\r\n- Valore energetico: 490 Kcal / 2020 kJ\r\n- Proteine: 3,2 g\r\n- Carboidrati: 5,4 g\r\n- di cui zuccheri: 2,8 g\r\n- Fibre: 2,9 g\r\n- Grassi: 50 g\r\n- di cui saturi: 5,6 g\r\n- Sale: 3,34 g\r\n\r\nInformazioni aggiuntive:\r\n- Senza glutine\r\n- Senza conservanti\r\n- Nessun allergene presente\r\n- Durata: 2 anni\r\n- Peso sgocciolato: 150 g (peso netto: 290 g)",
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