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    "description": "Lasciati stupire dall'incontro tra l'energia solare delle arance e la delicatezza dei fiori di sambuco. La nostra Composta Arancia e Fiori di Sambuco è una sinfonia di sapori: la nota vivace e leggermente amarognola dell'agrume viene avvolta dal profumo dolce e floreale dei fiori di sambuco, raccolti a mano nel nostro laboratorio artigianale.\r\n\r\n \r\n\r\nPreparata con ingredienti selezionati e senza conservanti, questa composta dell'Azienda Agricola Prada si distingue per la sua freschezza persistente. È il condimento ideale per chi desidera un'esperienza sensoriale ricercata, capace di unire la tradizione delle conserve di agrumi con l'eleganza botanica del territorio di Vaprio d'Adda.\r\n\r\n \r\n\r\nLa marmellata di arance e fiori di sambuco unisce la freschezza agrumata a note floreali delicate, rendendola estremamente versatile. Ecco i migliori abbinamenti suggeriti dagli esperti: \r\n\r\nFormaggi\r\n\r\nIl contrasto tra l'acidità dell'arancia e il profumo del sambuco esalta diverse tipologie di formaggio:\r\n\r\nFormaggi freschi: Si sposa perfettamente con ricotta, caprino e robiola per un abbinamento delicato.\r\nFormaggi cremosi e stagionati: È ottima con il Camembert o formaggi erborinati come lo Stilton e il Gorgonzola, dove le note floreali bilanciano la forza del formaggio.\r\nAlternative: Può accompagnare formaggi più decisi come la Feta o il Gruyère. \r\nDolci e Colazione\r\n\r\nCrostata: L'uso più classico è come farcitura per una crostata di pasta frolla, magari arricchita con farina di mandorle.\r\nCheesecake: Perfetta come topping per una cheesecake fresca alle arance.\r\nMerenda: Ideale spalmata su pancake, waffle, fette biscottate o nello yogurt greco. \r\nAbbinamenti Salati e Carne\r\n\r\nAnche se meno comuni, le note agrumate e floreali si prestano a ricette gourmet:\r\n\r\nCarni bianche: È un eccellente accompagnamento per piatti a base di pollo o maiale (es. braciole al pepe rosa).\r\nPesce: Si abbina bene a pesci bianchi delicati come il branzino o la sogliola, e a piatti di crostacei. \r\n \r\n\r\nFormato: 240g\r\n\r\nIngredienti: \r\nArance (90%), Zucchero, Fiori di Sambuco (2%), Mela essiccata 2%.\r\n\r\n \r\n\r\nValori nutrizionali medi per 100g:\r\nCalorie kcal 70.90\r\nProteine totali g 0.69\r\nGlucidi disponibili g 17.70 \r\nLipidi totali g 0.18\r\nSodio mg 3,00",
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