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    "name": "Mix di Spezie alla Greca: il Fresco Aroma del Mediterraneo a Km 0",
    "description": "Un soffio di brezza marina e profumi di campo: la Grecia incontra l'eccellenza agricola.\r\n\r\nIl nostro Mix di Spezie alla Greca è un omaggio alla cucina mediterranea, nota per la sua semplicità e la vivacità dei suoi aromi. Creato artigianalmente presso l'Azienda Agricola Prada, questo blend combina la sapidità del sale marino a un'accurata selezione di erbe aromatiche coltivate nei nostri campi di Vaprio d'Adda.\r\n\r\nOrigano, basilico, aglio e cipolla si fondono in una miscela 100% naturale, studiata per regalare ai tuoi piatti quella freschezza tipica delle isole greche, con la garanzia di una filiera corta e trasparente.\r\n\r\nPerché scegliere il nostro mix alla greca:\r\n\r\nBouquet Erbaceo e Vivace: Un profilo aromatico dominato dall'origano e arricchito da sfumature balsamiche che esaltano gli ingredienti freschi.\r\nArtigianalità Pura: Erbe essiccate lentamente per preservare gli oli essenziali e i colori naturali della pianta.\r\nSenza Additivi: Privo di conservanti, aromi artificiali o esaltatori di sapidità. Solo la purezza della terra.\r\nIspirazioni e usi in cucina:\r\n\r\nInsalate e Feta: Il condimento perfetto per l'insalata greca (Horiatiki) o per marinare la feta al forno con un filo di olio extravergine.\r\nCarni Bianche e Souvlaki: Ideale per insaporire spiedini di pollo o agnello alla griglia, donando una nota profumata e leggera.\r\nPesce alla Griglia: Spolveralo su branzini, orate o calamari per richiamare i sapori del mare.\r\nSalse allo Yogurt: Mescolalo allo yogurt greco con cetriolo grattugiato per un autentico Tzatziki fatto in casa.\r\n \r\n\r\nIl sale aromatizzato con Basilico, Aglio, Cipolla, Origano, Sale marino grosso, Pepe ha un profilo aromatico tipicamente mediterraneo e si abbina perfettamente a una vasta gamma di piatti, in particolare carni, verdure e sughi a base di pomodoro. \r\n\r\nCarni e Pesce\r\n\r\nArrosti e carni alla griglia: La combinazione di aglio, cipolla, origano e pepe è ideale per insaporire arrosti di manzo o maiale, pollo e tagli di carne da cuocere sulla griglia.\r\nPesce al forno o alla griglia: Il mix è ottimo anche per il pesce, specialmente se usato con l'aggiunta di una nota fresca come la scorza di limone.\r\nCrosta di sale: Può essere utilizzato per preparare una crosta di sale aromatico per la cottura al forno di carni o pesci, mantenendoli morbidi e insaporiti. \r\nVerdure e Contorni\r\n\r\nVerdure al forno o in padella: Spolverato su patate arrosto, melanzane, peperoni, fagiolini o zucchine, ne esalta il sapore mediterraneo.\r\nInsalate: Può essere aggiunto a insalate miste o a piatti freschi come l'insalata caprese (pomodoro e mozzarella), dove il basilico si abbina splendidamente. \r\nPrimi Piatti e Salse\r\n\r\nSughi e salse: Questo sale è perfetto per arricchire sughi di pomodoro e salse varie, come base per un soffritto o per rafforzare il sapore di un pesto fatto in casa.\r\nPasta e Pizza: Un pizzico di questo sale può dare un tocco sfizioso a piatti di pasta semplici o essere utilizzato per condire la pizza prima di infornarla.\r\n \r\n\r\nFormato 100g\r\n\r\nIngredienti:\r\nBasilico, Aglio, Cipolla, Origano, Aneto, Sale marino grosso, Pepe.\r\n\r\n ",
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