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    "description": "La mostarda di lamponi si presenta come una pura essenza, con un vibrante colore rosso intenso e una consistenza che ricorda la dolcezza del frutto, accogliente al primo sguardo e al tatto.\r\n\r\nAll'assaggio, regala un'esperienza avvolgente e morbida, mentre l'essenza di senape sottolinea con audacia la nota acidula del frutto, creando un equilibrio gustativo sorprendente e appagante.\r\n\r\nÈ l'accompagnamento ideale per i formaggi di capra, ricotte e robiole, offrendo un contrasto raffinato e ricco. Ma la sua audacia si rivela anche nell'abbinamento con dolci al cioccolato o dolci lievitati, dove la sua complessità di sapori si sposa con eleganza e creatività.\r\n\r\nIngredienti:\r\nLamponi, Zucchero, Limone, SENAPE, Pepe.\r\n\r\nValori nutrizionali medi per 100g:\r\nCalorie kcal 53.80\r\nProteine totali g 0.42\r\nGlucidi disponibili g 14.01\r\nLipidi totali g 0.00\r\nSodio mg 0.00",
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