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Clementina Società Semplice Agricola

Clementina Società Semplice Agricola

La CLEMENTINA Società Semplice Agricola nasce nel 2019, fondata dagli eredi dell’azienda agricola DE NIGRIS CLEMENTINA, che dal 1980 coltivava la terra con la stessa dedizione e amore di una madre per i suoi figli.

Le nostre colture seguono il ritmo delle stagioni, regalando paesaggi sempre nuovi e affascinanti. Durante l’anno, i campi si colorano grazie alla rotazione di pomodori, zucchine, broccoli, cavolfiori, peperoni e grano duro. A queste si affiancano coltivazioni pluriennali, come gli asparagi e i mandorleti superintensivi, che arricchiscono ulteriormente il territorio.

Collaboriamo con vivai di fiducia per selezionare e far germogliare le giovani piantine, accompagnandole con cura dalla messa a dimora fino alla completa maturazione. La nostra azienda è dotata di sistemi di agricoltura di precisione, che ottimizzano le operazioni di trapianto e permettono, grazie a sensori innovativi, di monitorare costantemente la salute delle piante e l’umidità del suolo. Questo approccio ci consente di comprendere e anticipare le necessità delle colture, intervenendo in modo tempestivo ed efficace.

Per la produzione di asparagi e mandorle, seguiamo rigorosi disciplinari di agricoltura biologica certificati da BIOS srl. Inoltre, la nostra azienda è dotata delle certificazioni GlobalG.A.P. e GRASP, controllate da NSF, a garanzia di elevati standard di qualità e sicurezza.

Nel 2017 abbiamo avviato i primi mandorleti, sviluppando un progetto di filiera corta che ci permette di completare l’intero ciclo produttivo: dalla coltivazione alla smallatura, sgusciatura e confezionamento, offrendo così al consumatore finale un prodotto tracciabile, genuino e di altissima qualità.

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